Du übernimmst die operative Führung und Organisation des Standorts, wobei du im Tagesgeschäft aktiv mitwirkst und bei der Regenerierung der angelieferten Speisen unterstützt. Darüber hinaus pflegst du den Kontakt zu Gästen, entwickelst das Angebot weiter, organisierst Caterings und verantwortest administrative Aufgaben, Budgetplanung sowie die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards.
(KI generierte Zusammenfassung)
… weiter und setzt Verkaufsförderungsmassnahmen um Du planst und organisierst Caterings, Veranstaltungen ... Eine abgeschlossene Berufsausbildung EFZ und Erfahrung in der Gastronomie Weiterbildung auf Stufe Hotelfachschule oder Gastronomie-Grundseminar G1, G2 oder G3 Französischekenntnisse von Vorteil Erste Führungserfahrung oder die Motivation, den nächsten Schritt in eine Führungsrolle zu machen ...
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