Du beschaffst Rohstoffe im Bereich Frischfleisch und stellst die bedarfsgerechte Versorgung sicher. Zudem pflegst und entwickelst du bestehende Lieferantenbeziehungen weiter, führst Preis-, Mengen- und Vertragsverhandlungen und koordinierst die Schnittstellen zwischen Planung, Produktion, Verkauf und Supply Chain. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Berufslehre, fundierte Führungserfahrung in der Branche sowie Verhandlungsgeschick.
(KI generierte Zusammenfassung)
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