43’136 Jobs für deine Suche

Zu den Hauptaufgaben zählen der Abwasch von Geschirr, Besteck sowie sämtlichen Küchenutensilien, die Bedienung der Spülmaschine sowie die Reinigung des Gastbereiches inklusive Toiletten und Parkettboden. Voraussetzungen sind Grundkenntnisse in der Gastronomie, ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein sowie eine strukturierte und selbständige Arbeitsweise.

Die Tätigkeit umfasst das Durchführen von Projekten und Teilprojekten sowie das Erstellen von Konzepten für Maschinen und Baugruppen mittels 3D-CAD. Zudem werden Zeichnungen, Stücklisten, Sicherheits- und Risikoanalysen sowie technische Dokumentationen erarbeitet und der Kunden- sowie Lieferantenkontakt gepflegt. Vorausgesetzt wird eine abgeschlossene Ausbildung als Konstrukteur, Maschinenzeichner oder Polymechaniker mit einer Weiterbildung zum Techniker HF sowie fundierte Kenntnisse mit 3D-CAD.

Die verantwortliche Person übernimmt die Sicherstellung effizienter und stabiler Produktionsprozesse sowie die operative Führung der Belegschaft. Zu den Aufgaben gehören die Einhaltung von Planmengen und Qualitätsvorgaben, die kontinuierliche Optimierung von Prozessabläufen sowie die Überwachung von Hygiene- und Reinigungsstandards. Voraussetzungen sind eine Grundausbildung im Lebensmittel- oder technischen Bereich, Führungserfahrung in der Industrie und die Bereitschaft zur Arbeit im 4-Schicht-Betrieb.

In dieser Ausbildung erfolgt die Zubereitung von warmen und kalten Gerichten nach Bildungsplan unter Anwendung verschiedener Garmethoden. Zum Aufgabenbereich gehören die Warenkontrolle, die fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln sowie die Mithilfe bei Veranstaltungen. Zusätzlich wird die Einhaltung sämtlicher Hygienemassnahmen vermittelt.